lunes, 2 de marzo de 2026
lunes, 26 de enero de 2026
La normalidad
El inalcanzable objetivo de la normalidad: todos somos más raros que un perro verde
Francesc Miralles, el motivador de cabecera de 'Si amanece', reflexiona sobre quién decide lo que se considera normal
El inalcanzable objetivo de la normalidad: todos somos más raros que un perro verde01:54
La normalidad es un inalcanzable para el ser humano. La realidad es que en el fondo somos 'más raros que un perro verde'; ya lo decía Gabor Maté en su libro 'El mito de la normalidad': estar hipersensible, deprimido o ansioso son reacciones a reacciones normales, y en el fondo saludables, ante circunstancias anormales como las que vivimos. En 'La belleza de la rareza' el doctor en psicología Sergi Rufi reivindica varios derechos que acogen esa huida de la falsa normalidad a la que muchas veces intentamos abrazarnos y aspirar sin éxito:
Sentirte diferente.
Ser un bicho raro que no encaja en la sociedad.
Ser “demasiado sensible” o “demasiado inteligente” sin por ello sentirte como un tarado o un “misfit”.
No sentirte culpable por el hecho de no encajar en lo que se considera “normal”.
¿Quién dicta lo que es normal?
¿Las redes sociales?
¿Lo que vemos en la tele?
¿La gente «de provecho»?
lunes, 12 de enero de 2026
Precocinados, fiambreras y el mito de la cocina de la abuela
Precocinados, fiambreras y el mito de la cocina de la abuela
Debe ser motivo de preocupación la homogeneización, la aculturación y el empobrecimiento del gusto que acompañan a buena parte de la oferta gastronómica
09 ENE 2026 - El País
Vuelve a ser un viernes corriente. Ya estamos todos de nuevo, remontando nuestras vidas pequeñas, cuesta de enero arriba, con el táper bajo el brazo, camino a la oficina. No tenemos tiempo. “Los guisos de toda la vida se mueren”, nos dicen. Porque no estofamos ni sofreímos de lunes a viernes. Porque tiramos de precocinados. Ya nadie cocina como antes. Pero, ¿cómo era la cocina antes?
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